Вторичные материальные ресурсы пищевой промышленности (образование и использование). Справочник
Юрченко А.Е.(ред.)
В книге описано образование вторичных материальных ресурсов в пищевой промышленности: сахарной, масло-жировой, спиртовой, пивоваренной, крахмало-паточной, плодовоовощной и пищевых концентратов, чайной, табачной и эфиромасличного производства. Так же приведены технологии использования полученного вторичного сырья для получения полезных продуктов.
সাল:
1984
প্রকাশক:
Экономика
ভাষা:
russian
পৃষ্ঠা:
164
ফাইল:
PDF, 127.87 MB
IPFS:
,
russian, 1984